dozaj 10% fata de faina | 25kg | 12.5 lei/kg |
Real T.D.C. este producatorul premixului Real FURSEC, utilizat pentru obtinerea de fursecuri simple si fursecuri cu unt.
Pentru ce tehnologie de fabricatie este indicat premixul Real FURSEC de la Real T.D.C.?
Datorita compozitiei complexe, premixul de FURSEC poate fi utilizat cu succes atat pe liniile de patiserie, cat si pe cele de brutarii. Prin adaugarea de premix Real FURSEC, beneficiile vor fi majore.
Cum obtin fursecuri simple din premixul Real FURSEC?
Pentru cele mai bune rezultate utilizati cu incredere reteta de fabricatie prezentata mai jos:
Faina 480
1,5 Kg
Real FURSEC
0.15 Kg
Unt/margarina
1 Kg
Zahar
0.3 Kg
Sare
0,015 Kg
Cum obtin fursecuri cu unt din premixul Real FURSEC?
Pentru cele mai bune rezultate utilizati cu incredere reteta de fabricatie prezentata mai jos:
Faina 480
1 Kg
Real FURSEC
0.1 Kg
Unt/margarina
0.67 Kg
Zahar Tos
0.25 Kg
Zahar Pudra
0,17 Kg
- Mod de lucru
-
Dati click pentru a merge la pagina cu modul de lucru premix Real FURSEC (fursecuri simple) » Dati click pentru a merge la pagina cu modul de lucru premix Real FURSEC (fursecuri cu unt) »
Pentru a vedea modul de lucru trebuie sa aveti cont pe site-ul nostru si sa fiti autentificat (logat). Daca sunteti autentificat, dati click mai sus pentru a merge mai departe. Daca nu, alegeti una din optiuni: Autentificare | Cont nou
- Formular de comanda premix Real FURSEC click pentru comanda »