Real T.D.C. este producatorul premixului Real CONGELAT - premix complex care face posibila preparare painii din aluat congelat cu obtinere de paine cu volum marit, miez uniform si coaja subtire.
Ce produse pot obtine din premixul Real CONGELAT de la Real T.D.C.?
Printr-o prelucrare usoara puteti obtine paine si derivate din aluaturi care au fost congelate in timpul fluxului tehnologic, foi de placinte si foietaje, croisante si gogosi, fara a necesita o tehnologie speciala de preparare. Prin adaugarea de premix Real CONGELAT, beneficiile vor fi majore.
Care este procesul tehnologic de obtinere a produselor de panificatie cu ajutorul premixului Real CONGELAT?
Pentru cele mai bune rezultate, adaugati premix in proportie de 5-10 la 100 Kg de faina.
- Mod de lucru
-
Dati click pentru a merge la pagina cu modul de lucru premix Real CONGELAT »
Pentru a vedea modul de lucru trebuie sa aveti cont pe site-ul nostru si sa fiti autentificat (logat). Daca sunteti autentificat, dati click mai sus pentru a merge mai departe. Daca nu, alegeti una din optiuni: Autentificare | Cont nou
- Formular de comanda premix Real CONGELAT click pentru comanda »
