Real T.D.C. este producatorul premixului Real SECARA - premix destinat producerii de paine, chifle, batoane si alte specialitati cu gust de secara care pot fi ornate cu fulgi de secara si ovaz, precum si cu seminte de floarea soarelui.
Ce produse pot obtine din premixul Real SECARA de la Real T.D.C.?
Printr-o prelucrare usoara puteti obtine paine, chifle, batoane si alte specialitati cu gust de secara care pot fi ornate cu fulgi de secara si ovaz, precum si cu seminte de floarea soarelui., fara a necesita o tehnologie speciala. Aceste produse aduc un important aport in substante nutritive. Prin adaugarea de premix Real SECARA, beneficiile vor fi majore.
Care este procesul tehnologic de obtinere a produselor de panificatie cu ajutorul premixului Real SECARA?
Reteta de fabricatie pentru 60 bucati paine de gramaj 500g, produs finit:
Faina
17.00 Kg
Real SECARA
4.75 Kg
Drojdie
0.8 Kg
Apa
12 L
- Mod de lucru
-
Dati click pentru a merge la pagina cu modul de lucru premix Real SECARA »
Pentru a vedea modul de lucru trebuie sa aveti cont pe site-ul nostru si sa fiti autentificat (logat). Daca sunteti autentificat, dati click mai sus pentru a merge mai departe. Daca nu, alegeti una din optiuni: Autentificare | Cont nou
- Formular de comanda premix Real SECARA click pentru comanda »
