Real T.D.C. este producatorul premixului Real RULADA, utilizat pentru obtinerea de rulade traditionale.
Pentru ce tehnologie de fabricatie este indicat premixul Real RULADA de la Real T.D.C.?
Datorita compozitiei complexe, premixul pentru rulade traditionale poate fi utilizat cu succes atat pe liniile de patiserie, cat si pe cele din brutarii. Prin adaugarea de premix Real RULADA, beneficiile vor fi majore.
Care sunt ingredientele din premixul Real RULADA de la Real T.D.C.
Un amestec foarte echilibrat intre faina de grau, gluten, zahar, zer, faina de soia, emulgatori, antioxidanti, preparate enzimatice, β-caroten si arome alimentare.
Care este termenul de valabilitate pentru acest premix?
Termenul de valabilitate pentru acest produs este de 6 luni de la data fabricatiei in conditii de depozitare intr-un loc uscat, ferit de razele soarelui, cu o temperatura 18-25°C, si o umiditate de circa 60-65%.
Cum obtin rulade din premixul Real RULADA?
Pentru cele mai bune rezultate utilizati cu incredere reteta de fabricatie prezentata mai jos:
Faina
5 Kg
Real RULADA
0.5 Kg
Drojdie
0.4 Kg
Zahar
1 Kg
Apa
1,5 - 2 L
Margarina 60%
0.4 Kg
Sare iodata
0.03 Kg
Rezultate testari (incercari)
Produsele Real T.D.C. sunt de inalta calitate, drept dovada va prezentam rezultatele obtinute de clienti in momentul testarii.
Data: 08.02.2011
Client: Spicul S.A.
Persoana responsabila de testari: Lizuca Crainiceanu
Rezultat: Rulada are gust foarte bun si aspect traditional.
- Mod de lucru
-
Dati click pentru a merge la pagina cu modul de lucru premix Real RULADA »
Pentru a vedea modul de lucru trebuie sa aveti cont pe site-ul nostru si sa fiti autentificat (logat). Daca sunteti autentificat, dati click mai sus pentru a merge mai departe. Daca nu, alegeti una din optiuni: Autentificare | Cont nou
- Formular de comanda premix Real RULADA click pentru comanda »
Clientii care au comandat premix Real COZONAC, au comandat si:
mareste termenul de valabilitate
obtineti umplutura pentru cozonaci
inlocuitor zahar



















